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区市场监管局开展“双随机一公开”大检查
浏览次数:124信息来源: 区市场监督管理局发布时间:2019-06-12 15:50 视力保护色:    字体【

    自6月12日开始,区市场监管局针对餐饮环节在全区开展“双随机一公开”大检查,即从我区检查对象名录库中随机抽取、生成被检名录库,在全局执法人员库中随机抽取、组成7个执法检查小组,按照检查清单开展针对性检查,并对检查结果予以公示。

    6月12日上午,“双随机一公开”检查工作正式启动。执法人员根据当天的被检名录,对照标准对被检单位的许可条件及量化分级管理情况、食品安全制度落实及从业人员管理情况、原料控制情况、食品添加剂使用管理情况、设备设施维护、餐饮具清洗消毒情况等逐项进行全面检查,并将检查结果在店内公示。

    此次“双随机一公开”大检查,按照“放管服”工作要求,并根据分级分类监管原则,在确保监管对象“全覆盖”的前提下,既保证了企业不被过度检查,又确保了食品监督管理的威慑力。

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